Alimentación

REPORTAJE

¿Ha tocado techo la inflación alimentaria? Las claves

Los precios de los alimentos han escalado un 25% desde el año 2021 pero hay algunos signos que apuntan a la ralentización de este rally.

Alejandra Gómez

REPORTAJE MERCADOS

Inflación alimentaria e inversión: ¿hay que estar en el sector?

Nos adentramos en el sector cotizado europeo de las empresas de alimentación y desgranamos, de la mano de los expertos y analistas, las claves a tener en cuenta. La inflación alimentaria y la inversión, a examen.

Alejandra Gómez

SOSTENIBILIDAD

Danone: "La sostenibilidad no es una moda para nosotros"

Borja Lafuente, responsable de Sostenibilidad de Danone Iberia, explica en Mercado Abierto la estrategia de la empresa para reducir su emisión de metano

Alejandra Moya

Podcast

Movilidad sostenible, ¿esa gran desconocida?

Analizamos el último informe de movilidad sostenible de la Fundación Repsol y conocemos como la industria de la alimentación reduce emisiones con iniciativas como la Estrella Michelin Verde

Laura Blanco

ANTE LA SUBIDA DE PRECIOS

Reduflación: la nueva arma contra la inflación

La subida de precios en la alimentación ha dado lugar a que las grandes marcas reduzcan el tamaño o cantidad de sus productos manteniendo el mismo precio

Celia Amayuelas

José María Sumpsi, miembro del grupo de alto nivel de expertos del Comité de Seguridad Alimentaria Mundial de Naciones Unidas y catedrático emérito de la Universidad Politécnica de Madrid.

Entrevista Capital

Sumpsi: "La crisis alimentaria será crítica a finales de 2022"

José María Sumpsi considera que el aumento de la producción de nuevos productores puede paliar el bloqueo de las cosechas de Rusia y Ucrania.

Guillermo Luna

Inflación

DIA sobre los precios: "El mercado está completamente loco"

La cadena de supermercados se remite al informe de la OCU para explicar cuánto ha subido los precios: un 8,5% en los últimos 15 meses frente al 10% de media del sector distribución

Laura Blanco